White Monkey Pekoe Tee, Spezialität

Spezialität

Dies ist ein exquisiter grüner Tee aus den Tai Mu Bergen in China. Der Tee wird im zeitigen Frühjahr von Hand gepflückt und besteht aus weißen, flaumigen Trieben und den beiden schlanken Seitenblättern.

Geschmack

Das Gebräu hat ein cremiges und weiches Aroma, eine zarte Süße mit Noten von Rohrzucker.

Brauen

White Monkey Pekoe Tee ist ein grüner Tee. Um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen und die guten Eigenschaften des Tees sowie der Vitamine und Antioxidantien zu erhalten, sollte die Wartezeit 2 bis 4 Minuten betragen. und 80 Grad heißes Wasser werden beobachtet.

Grüner Tee

White Monkey Pekoe Tea ist eine Spezialität des Østerlandsk 1889 Copenhagen. Grüner Tee ist das, was Sie "den ursprünglichen" Tee nennen, das nicht fermentierte Naturprodukt, das nach dem Rösten und Trocknen wärmebehandelt wird, damit keine Teeblätter oxidiert werden. Es wirkt sich auf die Farbe des Tees aus, der deutlich heller wird, und auch auf den Geschmack, der im Vergleich zum schwarzen Tee deutlich heller wird.
Grüner Tee hat einen begrenzten Gehalt an Koffein und Tanninen.