Ceylon OP Blackwood Tee, BIO

Exzellenz Qualität

Diese Teeplantage in Uva produziert hochwertigen organisch und unverwechselbaren Ceylon-Tee. Der Tee wird zur besten Erntezeit im Juli gepflückt. Der Tee hat eine kupferartige Farbe.

Geschmack

Charakteristisch starker Geschmack.

Brauen

Ceylon OP Blackwood ist schwarzer Tee und um den optimalen Geschmack zu erzielen, die Ziehzeit von 3 min. und 100 Grad heißes Wasser werden beobachtet.

Was ist schwarzer Tee?

Schwarzer Tee kommt wie grüner und weißer Tee aus derselben Teepflanze Camellia Sinensis. Schwarzer Tee wird vollständig fermentiert, dh mit Sauerstoff angereichert, und ist die Teesorte, die den längsten Verarbeitungsprozess durchläuft: Pflücken, Trocknen, Rollen, Fermentieren und Rösten. Für höchste Qualität werden nur die oberen, dünnen und dunkelgrünen Top-Triebe ausgewählt. Es werden zwei Blätter und eine Knospe gepflückt, dh zwei Blätter und der mittlere obere Trieb.