Harlekin Tee, 125g

Fruchtig, leicht und frisch: Harlekin Tee ist die Hausmischung von Østerlandsk, in der schwarzer, grüner und weißer Tee auf Papaya, Birne, Grapefruit und Himbeere treffen. In dieser Ausführung erhalten Sie 125 g losen Tee in einer farbenfrohen, eleganten Dose, die Ihre Küche schmückt und die Blätter zugleich vor Licht und Feuchtigkeit schützt.

Sommer in der Tasse

Harlekin schmeckt nach Sommer. Die Basis aus drei Teesorten gibt der Mischung Struktur: Schwarzer Tee bringt Tiefe, grüner Tee Frische und weißer Tee eine feine Zartheit. Darauf entfalten sich die Früchte: süße Papaya und Birne, eine leicht herbe Grapefruit, die für Spritzigkeit sorgt, und Himbeere mit ihrer saftigen, klaren Note. Das Ergebnis ist fruchtig, leicht erfrischend und zu jeder Tageszeit angenehm zu trinken.

Für die Mischung werden ausschließlich die besten Tees verwendet, daher der klare, saubere Aufguss ohne jede Schwere. Heiß schmeckt Harlekin wunderbar, an warmen Tagen eignet er sich ebenso gut als Eistee.

Schon in der Kanne duftet der Aufguss deutlich fruchtig: Papaya und Birne legen einen süßen Grund, Grapefruit und Himbeere setzen den Akzent. Man kann diesen Tee gut pur trinken, und wer gern süßt, braucht nur einen Hauch Honig, um die Früchte hervorzuheben.

Elegante Dose, und was Sie damit tun, wenn sie leer ist

Die Dosen von Østerlandsk sind bunt und dekorativ. Sie machen sich im Küchenregal ebenso gut wie als Mitbringsel für die Gastgeberin oder als kleines Geschenk für jemanden, der Tee liebt. Vor allem aber ist die Dose schlicht die beste Aufbewahrung für Ihren Tee: Sie hält Licht fern und bewahrt das Aroma von Früchten und Blättern.

Eine Dose zum Wiederbefüllen

Wenn die Dose leer ist, werfen Sie sie nicht weg. Nehmen Sie sie zu Ihrem nächsten Østerlandsk-Händler mit und kaufen Sie dort eine Nachfüllung. So sparen Sie Verpackung, und der Tee kehrt an seinen gewohnten Platz zurück. Die Harlekin-Mischung gibt es außerdem als losen Tee nach Gewicht sowie als Teebeutel in der Dose.

So bereiten Sie Harlekin Tee zu

Weil Harlekin schwarzen, grünen und weißen Tee vereint, verdient die Zubereitung ein wenig Aufmerksamkeit: Die zarten Blätter von grünem und weißem Tee mögen weder kochendes Wasser noch lange Ziehzeiten. Halten Sie sich an die folgenden Werte, damit der Aufguss optimal schmeckt und seine guten Eigenschaften behält.

Die Eckdaten

• Wassertemperatur: 90 °C, lassen Sie kochendes Wasser also zwei bis drei Minuten abkühlen
• Ziehzeit: 3 Minuten, nicht länger, um bittere Noten zu vermeiden
• Dosierung: 10 bis 20 g pro Liter Wasser

Leicht ist dieser Tee auch in Zahlen: Der Aufguss enthält rund 3 kcal pro 100 ml, mit nur Spuren von Fett, Salz und Zucker (0,3 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, sowie 0,2 g Eiweiß pro 100 ml). Mit anderen Worten: Der ganze Genuss kommt aus dem Geschmack, nicht aus den Kalorien.

Wenn Sie es kräftiger mögen, erhöhen Sie die Teemenge statt der Ziehzeit. So bleibt die Mischung frisch, ohne dass grüner und weißer Tee bitter werden.