Zartbitterschokolade-Tee

Schokolade und Tee

Schwarzer Tee aus Ceylon und China mit dunkler Schokolade und Kakaobohnenschale. Leicht süß, weich und cremig. Schmeckt gut mit ein bisschen Milch und etwas Zucker für ein cremigeres und süßeres Erlebnis, das den Schokoladengeschmack hervorhebt, aber auch ohne Milch schön ist.

Geschmack

Leicht süß, weich und cremig. Geschmack, der auch mit Milch gut schmeckt.

Brauerei

Dunkler Schokoladen Tee wird aus klassischem Schwarztee hergestellt. Für einen optimalen Geschmack sollte eine Ziehzeitt von 3-5 Minuten verwendet werden. und 100 Grad heißes Wasser werden beobachtet.

Was ist schwarzer Tee?

Schwarzer Tee kommt genau wie grüner und weißer Tee aus derselben Teepflanze Camellia Sinensis. Schwarzer Tee wird vollständig fermentiert, dh mit Sauerstoff angereichert, und ist die Teesorte, die den längsten Verarbeitungsprozess durchläuft: Pflücken, Trocknen, Rollen, Fermentieren und Rösten. Für höchste Qualität werden nur die oberen, dünnen und dunkelgrünen Top-Triebe ausgewählt. Es werden zwei Blätter und eine Knospe gepflückt, dh zwei Blätter und der mittlere obere Trieb.