Mermaid Tea - 16 Pyramiden-Teebeutel

Sechzehn Beutel sind eine gute Zahl für eine Mischung, die man noch nicht kennt: genug, um sie an verschiedenen Tagen und zu verschiedenen Stunden zu probieren, aber keine Verpflichtung. Mermaid Tea kommt in dieser Schachtel als 16 Pyramiden-Teebeutel, leicht genug fürs Handgepäck und flach genug für die Schublade im Büro.

Grüner Tee mit einem Hauch Meer

Mermaid Tea ist ein frischer, leichter grüner Tee mit einem Schuss Meeresmagie. Sanddorn und Stachelbeere steuern Frucht und eine lebendige Säure bei, Algen legen eine dezente, salzige Tiefe darunter, die man eher spürt als schmeckt. Das Ergebnis ist eine Tasse, die weder nach Fruchtbonbon noch nach Strand schmeckt, sondern nach etwas Eigenem; wer gern Tees entdeckt, die es nur einmal gibt, ist hier richtig. Ein Tee, der zu einem Spaziergang am Wasser passt, aber ebenso zu einem grauen Dienstag im Büro.

Der Beutel unterwegs und im Büro

In der Pyramide haben Blätter und Fruchtstücke genügend Raum, und die Zubereitung braucht nicht mehr als einen Becher und heißes Wasser: Den Beutel mit 80 °C warmem Wasser übergießen, drei Minuten ziehen lassen, herausnehmen. Wer keinen Wasserkocher mit Temperaturwahl hat, lässt das aufgekochte Wasser einige Minuten stehen. Die Dosierung für die Kanne liegt bei 10 bis 20 g pro Liter; für die Tasse übernimmt der Beutel das Abmessen. Sechzehn Beutel ergeben sechzehn Tassen, also eine Arbeitswoche mit täglicher Teepause und noch ein paar Tage mehr.

• 16 Pyramiden-Teebeutel in laminierter Kartonschachtel
• Grüner Tee, Sanddorn, Stachelbeere, Algen
• 80 °C, 3 Minuten