Kiss Me Quick, mini

Ein Kuss im Kleinformat: Die Mini-Dose Kiss Me Quick fasst rund 18 g der Liebesmischung von Østerlandsk 1889 Copenhagen – schwarzer Tee mit Holunderbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Pfirsich, Rosenblättern und Himbeerblättern. Genug für einige Kannen, handlich genug für den Umschlag zur Grußkarte, und vermutlich die charmanteste Art, jemandem einen Tee ans Herz zu legen.

Eine von 27 kleinen Dosen

Kiss Me Quick gehört zur Mini-Kollektion von Østerlandsk: 27 Geschmacksrichtungen, jede in einer kleinen Metalldose mit etwa 18 g Tee. Die Kollektion ist für zwei Situationen gedacht. Erstens zum Kennenlernen – wer wissen will, ob Schwarztee mit Beeren und Pfirsich zu ihm passt, probiert ihn über mehrere Tassen hinweg, statt sich nach einem einzigen Schluck entscheiden zu müssen. Zweitens zum Verschenken – als Beigabe zu Blumen, im Adventskalender, als Mitbringsel zum Abendessen oder als Teil einer selbst zusammengestellten Teeauswahl. Bei Kiss Me Quick kommt ein dritter Grund hinzu: Der Name sagt schon alles, da braucht es nicht einmal mehr eine Karte.

So schmeckt die Liebesmischung

Die Grundlage ist ein klassischer schwarzer Tee, kräftig und geradlinig. Darauf setzen die Früchte: dunkle Holunderbeere und schwarze Johannisbeere, dazu Himbeere und Pfirsich mit ihrer weichen Süße. Rosenblätter bringen einen Hauch Blütenduft, Himbeerblätter schließen die Mischung ab. In der Tasse ist das ein kräftiger Schwarztee mit deutlichen, aber nie aufgesetzt wirkenden Fruchtnoten – gut am Morgen, gut am Nachmittag, besonders gut zu zweit.

Aus der Mini-Dose in die Kanne

• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 3 Minuten
• Dosierung: 10 bis 20 g pro Liter

Kiss Me Quick ist ein schwarzer Tee und verträgt kochendes Wasser. Drei Minuten ziehen lassen, dann abseihen – länger sollte es nicht sein, damit die Früchte nicht hinter den Gerbstoffen verschwinden. Für eine einzelne Tasse rechnen Sie die Dosierung einfach herunter. Die 18 g in der Mini-Dose ergeben so rund einen bis knapp zwei Liter Tee. Hat die Kostprobe überzeugt, gibt es Kiss Me Quick bei Østerlandsk auch als losen Tee nach Gewicht, in der großen 125-g-Dose und als Pyramiden-Teebeutel.